신하나마키역 출발

카메가 모리 양조장

하나마키시 오사쿠쵸에 자리한 작은 와이너리. 현지에서 사과 농가와 포도 농가를 운영하는 두 사람이 시작한 양조장입니다.

스스로 재배 한 사과 포도를 사용하여 가능한 한 자연스러운 제법으로 보당이나 보산을하지 않고 과실 자체의 맛을 살려 마무리하고 있습니다. 정성스럽게 만들어진 시들과 와인은 여기에서만 얻을 수 있는 특별한 일품을 구입할 수 있습니다.
※전화 예약 필요

와인 샤토 오하사마

국내외의 와인 콩쿨에서 다양한 상을 획득하고 있는 와이너리의 직매소입니다.
무료 시음이 가능하며, 유료 티스팅 룸도 있으며, 실제로 맛을 확인하면서 구입할 수 있습니다.
와인 외에 와인에 맞는 현지산 치즈와 과자 등도 판매하고 있습니다.
옆의 건물에서는, 하나마키시 오사쿠 지역의 역사와 풍토, 와인 만들기의 공정을 비디오로 소개하거나, 와인의 빈 채우기·양조·통 통고의 견학도 가능해지고 있습니다.

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우유 공방 본 디어

밀크 공방 본디아에서 구입할 수 있는 「이와테 하야치네 미네노 요구르트」는, 생크림과 같이 농후하고 감칠맛이 있어, 갓 짜낸 「원유」를 사용한 호화로운 일품. 원료로부터 제법에까지 구애되어, 우유 본래의 영양소를 제대로 살리고 있습니다. 스위스 원산의 브라운 스위스 소의 원유를 적당히 블렌드하는 것으로, 겸손한 단맛과 적당한 산미, 그리고 감칠맛이 절묘하게 조화를 이룬 매끈한 맛을 실현했습니다.

또, 브라운 스위스 소의 원유 100%로 만들어진 크림 같은 촉감이 매력인 「본 디어 소프트 크림」도 매우 인기입니다. 게다가, 「에델 와인」의 와인을 사용한 향기로운 「와인 소프트」도 추천입니다.

마츠바 상점

히가시와 명물의 타코야끼, 대형 구이, 단고의 가게.

타코야키의 천은 이와테현산 밀, 문어, 양배추도 이와테산을 사용. 부드럽게 푹신푹신 후 현지 사사나가 양조의 간장을 듬뿍 바르고 마무리합니다.

Lit work place

하나마키에 활기를 창출하는 셀프 리노베이션 복합 시설.
1F에서는 베이글에 좋아하는 재료를 샌드 할 수있는 베이글 & 커피 스탠드, 2F는 자사 양조 크래프트 맥주를 신선한 상태로 즐길 수있는 탭 룸.

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신하나마키역 도착